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Lo Sboccato di Sant'Alberto

TIPO DI FORMAGGIO: formaggio a pasta dura e cruda ottenuto con latte ovino.

350 g min.garantito

6.75€

  • PROVENIENZA DEI PRODOTTI, UNA SICUREZZA
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Descrizione

TIPO DI FORMAGGIO: formaggio a pasta dura e cruda ottenuto con latte ovino.

ASPETTO FISICO: forma cilindrica con scalzo diritto.

INGREDIENTI E COADIUVANTI: latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

STAGIONATURA: da 2 mesi in grotta di sasso su assi di legno.

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Bando 21.1.01 Sostegno A Favore Di Agricoltori Colpiti Dalla Emergenza Covid-19

Regione sociale del beneficiario: Fattoria Michelini Descrizione dell’intervento: PSR 2014/2020, - Misura 21, tipo di operazione 21.1.01 "SOSTEGNO A FAVORE DI AGRICOLTORI COLPITI DALLA EMERGENZA COVID-19”: il sostegno fornisce liquidità alle imprese al fine di dare continuità alle attività connesse aziendali, preservando il tessuto economico e produttivo di agriturismi e fattorie didattiche danneggiati della sospensione delle attività conseguente all’emergenza COVID-19. Importo del sostegno: 1000 euro

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