Descrizione
E’ un prodotto piacevolmente denso di solo uva biologica di grande qualità, limpido e luminoso di un piacevole colore bruno intenso.
Il profumo è delicato, armonioso con una acidità del 4%, il dolce inebria diventa impossibile non assaporarlo.
Nella degustazione colpisce il dolce dell’uva che gli dona un sapore squisito, rotondo e di notevole versatilità su tutte le pietanze, veramente unico il nostro Condimento Biologico all’”Aceto Balsamico di Modena Igp”.
Ideale su formaggi a pasta dura come il Parmigiano Reggiano, Primi piatti (risotto, tortelli, ravioli, …), carne, verdure, frutta e gelato.
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