Ciambella della nonna

Ingredienti:

3 uova,
hg. 1,5 zucchero
hg. 2,5 farina,
hg. 1 burro,
mezzo bicchiere di latte,
una dose per dolci da mezzo chilo.

Procedimento:

In un recipiente mettere la farina, lo zucchero, il burro (fatto intenerire precedentemente), le uova, il latte e la dose per dolci da mezzo chilo.
Amalgamare il tutto molto bene.
Ungere con un poco di burro la ruola, versarvi l’impasto ottenuto e mettere in forno a 180° per circa trenta minuti.

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