Roast beef 600g

Piatto dal gusto particolare, se portato al giusto grado di cottura valorizza al massimo la qualità e la freschezza della carne grazie alla sensazione di “cotto al sangue”, data dal contrasto fra la parte esterna decisamente più cotta del cuore rosato o quasi crudo.

Affettato finemente si rivela una portata di facile preparazione e dal risultato garantito.

La conservazione può essere protratta in modo ottimale fino ad oltre 60 giorni nel caso la carne sia congelata il giorno stesso di lavorazione e consegna.