Carpaccio 200g

Carpaccio di manzo, 200 g min. garantito

5.65

Descrizione

Il carpaccio è un preparato di carne affettata finissima da gustare con un goccio d’olio evo ed un pizzico di sale e pepe, accompagnati da una strizzata di limone.

Può essere guarnito, a richiesta, con Parmiggiano Reggiano a scaglie e rucola Km 0 (in base alla stagione e disponibilità)

La conservazione può essere protratta in modo ottimale fino ad oltre 60 giorni nel caso la carne sia congelata il giorno stesso di lavorazione e consegna.

Ingredienti:

carne bovina fresca KM 0,rucola,FORMAGGIO